Karte des römischen Reiches

Die Karte zeigt die Verbreitung einiger kulinarischer Besonderheiten der römischen Provinzen -

Braune Flächen: Hier wurde Bier gebraut und getrunken; senkrechte Schraffur: vorwiegend Verwendung von Schweineschmalz; schräge Schraffur: überwiegende Verwendung von Butter; grüne Fläche: In diesen Gebieten wurden Froschschenkel als Delikatesse gegessen.

Quelle: Nordico. Museum der Stadt Linz Urheber: Foto: Günther W. Thüry
Rechte: Nordico. Museum der Stadt Linz